Пелядь

Пелядь вяленая — благородная северная рыба с нежным белым мясом и мягким, слегка сладковатым вкусом. Благодаря щадящей просолке и медленной сушке она сохраняет естественную сочность и выраженный аромат. Отличный выбор для ценителей деликатной рыбной закуски.